Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Toastbrot | 16 Scheiben |
Käse | 8 Scheiben |
Schinken | 8 Scheiben |
Eier | 8 |
Mehl | 40 g |
Milch | 8 EL |
Salz, Butter für die Pfanne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1818 (434)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett44 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1818 (434)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett44 g
Zubereitung
1.Erst aus den Eiern, der Milch, dem Mehl und ein wenig Salz den Teig rühren. Jetzt die Hälfte der Toastbrotscheiben mit Schinken und Käse belegen, das zweite Toastbrot drauf legen und alles ein wenig fest drücken. Jetzt die doppelten Toastbrote im vorher zubereitet Teig wenden bis eine schöne Eihülle entstanden ist. Nun alle nacheinander in Butter schön goldgelb und knusprig braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Helchen
vom
Kommentare zu „Pikante Arme Ritter“