Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Rettich mit grรผn | 1 kl. |
Butter | 20 gr. |
Schale von einer unbehandelten Zitrone | etwas |
Gemรผsebrรผhe | 750 ml |
Creme Schmand | 125 gr. |
Mehl | 1 EL |
Salz Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)231 (55)
Eiweiร1,1 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)231 (55)
Eiweiร1,1 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.grรผn vom rettich hacken und 1 el.zum garnieren zurรผcklaรen. restliches grรผn in der butter andรผnsten.zitronenschale zugeben,mit brรผhe auffรผllen.schmand und mehl verrรผhren,in die kochende suppe geben und 5 min.leicht kochen laรen.
2.inzwischen 200 gr,rettich schรคlenund grob raffeln mit pfeffer bestreuen. portionsweise mit rettich dem restlichen rettichgrรผ anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****h
vom
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