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Erbsensuppe

43 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Kartoffeln3
Wรผrstchen1 Glas
Brรผhe1 Liter
Erbsen3 Dosen
Erbsen und Mรถhren1 Dose
Pfeffer etwas
Salz etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
8 Min
Garzeit:
35 Min
Gesamtzeit:
43 Min
  • 1.Die Kartoffeln schรคlen und in Wรผrfel schneiden, in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und kochen bis sie gar sind.

    2.In der Zwischenzeit die Brรผhe in einen groรŸen Topf gieรŸen und die 3 Dosen Erbsen hinzufรผgen. Mit einem Pรผrierstab die Erbsen solange mixen, bis eine homogene Masse entsteht.

    3.Den Topf mit der Suppe auf kleiner Stufe kรถcheln lassen. Wรผrsten in Scheiben schneiden und zusammen mit der Dose Erbsen und Mรถhren in die Suppe geben.

    4.Die fertig gekochten Kartoffeln abtropfen lassen und in die Suppe kippen. Alles ca 15 Minuten bei mittlerer Temperatur kochen lassen. Suppe in den Teller gieรŸen, Lรถffel in die Hand, omonomnomโ€ฆ

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    Rezept von M****e
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