Pasta: Lauchspaghetti

Zubereitung

• 1.Lauch putzen, längs halbieren, waschen und längs in Streifen schneiden. Spaghetti nach Packungsaufschrift garen.

  2.Etwa drei Minuten vor Beendigung der Kochzeit die Lauchstreifen hinzufügen und mitkochen lassen. Spaghetti und Lauchstreifen auf ein Sieb geben, mit kaltem Wasser übergießen und abtropfen lassen.

  3.Die Butter zerlassen und leicht bräunen. Gekochten Schinken in Streifen schneiden, mit den Lauchspaghetti zu der Butter geben, gut durchschwenken, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von b****t
  vom 02.11.2013