Name: Apfelkuchen mit Streusel vom Blech
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 375 g Mehl; 1 Päckchen Hefeteig Garant; 50 g Zucker; 1 Päckchen Vanillinzucker; 1 Prise Salz; 200 ml Milch; 75 g Butter; 1 kg Äpfel; 50 g Rosinen; 300 g Mehl; 150 g Zucker; 1 ½ TL Zimt; 200 g Butter; 1 Prise Salz

Apfelkuchen mit Streusel vom Blech

leicht

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Apfelkuchen mit Streusel vom Blech - Rezept

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Zutaten für 8 Personen


Mehl	375 g
Hefeteig Garant	1 Päckchen
Zucker	50 g
Vanillinzucker	1 Päckchen
Salz	1 Prise
Milch	200 ml
Butter	75 g
Äpfel	1,80 kg
Rosinen	50 g
Mehl	300 g
Zucker	150 g
Zimt	1 ½ TL
Butter	200 g
Salz	1 Prise

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Mehl mit Hefeteig Garant gut vermischen, Zucker Vanillinzucker, Salz Milch und Butter zugeben. Alles zu einem glatten Hefeteig verarbeiten. Teig auf einem Backblech ausrollen, Äpfel darauf verteilen. Rosinen darüber streuen. In einer 2. Rührschüssel den Streuselteig aus Mehl, Zucker Zimt, Butter und Salz anrühren. Streusel über die Äpfel streuen. Backofen auf 200° vorheizen. Kuchen ca. 40 Minuten backen. Auskühlen lassen
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Rezept von Dianne
vom 14.10.2013

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