Name: Gebäck:Schmalzgebäck
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Schweineschmalz; 250 g Zucker; 2 mal Vanillezucker; 500 g Mehl; 2 Tl Hirschhornsalz; 1 El Kakaopulver

Gebäck:Schmalzgebäck

50 Minleicht

Bild 1 von 2 Gebäck:Schmalzgebäck
Bild 2 von 2 Gebäck:Schmalzgebäck
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Gabi's Eierlikörkuchen
Mein Nutella-Schokorosinen(schneckele) - Nußkuchen ;-))))
Mini - Rotweinkuchen
Backen: Zwetschgen-Gugelhupf mit Marzipan
Weihnachtsgebäck. Linzer Gebäck 45 Stk.
Orangenplätzchen
Schokokuchen - besonders locker
Backen: Marmorkuchen
Erdnusskekse ca. 70 Stk
Mini - Marmorkuchen
Kleine Formen: Schokoladen - Gugelhupf
Spitzbuben - Weihnachtsgebäck mit Marmelade
Mürbeteigplätzchen
Oster - Plätzchen

Zutaten für 6 Personen


Schweineschmalz	250 g
Zucker	250 g
Vanillezucker	2 mal
Mehl	500 g
Hirschhornsalz	2 Tl
Kakaopulver	1 El

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1.Schmalz in einen Topf geben und flüssig werden lassen. Dann mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
2.Mehl mit Hirschhornsalz sieben. Nach und nach unter die Schmalzmasse heben. Wer möchte kann Kakao unterheben. Dann abgedeckt 30 min in den Kühlschrank stellen.
3.Den Teig rausnehmen ausrollen . und Plätzchen ausstechen. bei 210-230 C° ca 10 min backen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von jasti180101
vom 09.11.2013

Auch lecker

Kommentare zu „Gebäck:Schmalzgebäck“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich