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Pikanter Apfel-Aufstrich

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Äpfel2
Zitrone½
Margarine1 EL
Zucker1 EL
Wasser50 ml
Salz und Pfeffer etwas
Senf2 TL
Curry½ TL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die gut gewaschenen Äpfel vierteln,entkernen und klein schneiden und mit dem Zitronensaft begießen.Margarine erhitzen,Zucker zugeben und leicht karamelisieren lassen.Die Apfelstücke und das Wasser hinzugeben und im geschlossenen Topf ca.5 Minuten dünsten.Dann würzen und abschmecken.

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    Rezept von etuk
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