Chinesische Nudeln mit Hähnchen + Gemüse
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Chinesische Nudeln mit Hähnchen + Gemüse 
Weitere Rezepte
Asiatische Bratnudeln
Chinesische Nudeln mit Garnelen
gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse
Asiapfanne
Putenbolognese mit Bandnudeln
asiatische Nudeln mit Putenfleisch
Makkaroni-Auflauf mit Hühnchen
gebratene nudeln
Gebratene Nudeln curry
Bami Goreng
Gebratene Wok Nudeln
Spaghettini-Wok mit Ei, Hähnchenbrustfilet und Gemüse
Indische Gemüsepfanne mit Huhn
Gebratene Nudeln mit Pute
Fleisch: Entenbrust mit Bambussprossen
Asiatisches Nudelgericht
Bratnudeln mit Sprossen
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrustfilets | 2 |
| Chinesische Nudeln | 200 gr. |
| Möhre | 1 |
| Brokkoli | ½ |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
| Zwiebel gewürfelt | ½ |
| Stärke | 1 EL |
| Sesamöl | 1 EL |
| Hühnerbrühe | 100 ml |
| Sojasoße hell | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| chinesische Gewürzmischung | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)395 (94)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate18,9 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)395 (94)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate18,9 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 30 Min
- Ruhezeit:
- 5 Min
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit der Stärke vermischen. Möhre schälen und grob raspeln. Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abschütten und beiseite stellen.
2.Öl erhitzen und die Hähnchenwürfel scharf anbraten, herausnehmen, salzen und pfeffern und beiseite stellen. Im restlichen Bratfett die Zwiebel- und Knoblauchwürfel anbraten, dann das Gemüse dazugeben und mitanbraten, mit der Hühnerbrühe ablöschen und ca. 10 Min. köcheln lassen.
3.Nun die Nudeln und das Fleisch wieder dazugeben, mit Sojasoße und der Gewürzmischung abschmecken und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Backfee1961
vom
Kommentare zu „Chinesische Nudeln mit Hähnchen + Gemüse“