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Paprikarahmgulasch

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Schweinebraten aus der Keule1 kg
Knoblauchzehen2 Stk.
Zwiebel2 Stk.
Salz und Pfeffer etwas
Paprikapulver scharf etwas
Lorbeer Piment und Wacholderbeeren3 Stk.
Senfkรถrner1 Teelรถffel
Paprikaschoten bunt3
Sahne4 Esslรถffel
Rama zum Braten etwas
Krรคuter frisch grob gehackt hier Rosmarin Oregano Liebstรถckel etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Das Fleisch waschen und trocken tupfen in mundgerechte Stรผcke schneiden mit Salz und Pfeffer und Paprikapulver wรผrzen ,die Zwiebeln und den Knobi schรคlen und wรผrfeln nun alles zusammen kross anbraten Lorbeer Piment und Wacholderbeeren und Senfkรถrner dazugeben mit Gemรผsebrรผhe aufgieรŸen und 20 min kรถcheln lassen in dieser Zeit die Paprikaschoten waschen putzen und wรผrfeln nach 20 min Kochzeit die Paprikawรผrfel und die Krรคuter dazugeben dazugeben und weitere 20 min kรถcheln lassen.Lorbeer Piment und Wacholderbeeren und die Krรคuter rausuchen mit Sahne aufgieรŸen und mit Semmelknรถdeln servieren.

    2.Semmelknรถdelrezepte gibt es hier einige sehr leckere

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    Rezept von H****4
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