Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Schweinebraten aus der Keule | 1 kg |
Knoblauchzehen | 2 Stk. |
Zwiebel | 2 Stk. |
Salz und Pfeffer | etwas |
Paprikapulver scharf | etwas |
Lorbeer Piment und Wacholderbeeren | 3 Stk. |
Senfkรถrner | 1 Teelรถffel |
Paprikaschoten bunt | 3 |
Sahne | 4 Esslรถffel |
Rama zum Braten | etwas |
Krรคuter frisch grob gehackt hier Rosmarin Oregano Liebstรถckel | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)547 (131)
Eiweiร11,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)547 (131)
Eiweiร11,9 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett8 g
Zubereitung
1.Das Fleisch waschen und trocken tupfen in mundgerechte Stรผcke schneiden mit Salz und Pfeffer und Paprikapulver wรผrzen ,die Zwiebeln und den Knobi schรคlen und wรผrfeln nun alles zusammen kross anbraten Lorbeer Piment und Wacholderbeeren und Senfkรถrner dazugeben mit Gemรผsebrรผhe aufgieรen und 20 min kรถcheln lassen in dieser Zeit die Paprikaschoten waschen putzen und wรผrfeln nach 20 min Kochzeit die Paprikawรผrfel und die Krรคuter dazugeben dazugeben und weitere 20 min kรถcheln lassen.Lorbeer Piment und Wacholderbeeren und die Krรคuter rausuchen mit Sahne aufgieรen und mit Semmelknรถdeln servieren.
2.Semmelknรถdelrezepte gibt es hier einige sehr leckere
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****4
vom
Kommentare zu โPaprikarahmgulaschโ