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Zwiebel Soße

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
grössere Zwiebel2 Stk.
Tomatenketchup1
mittelscharfer Senf1
Salz1
Pfeffer aus der Mühle schwarz1
Petersilie fein geschnitten1

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Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Zwiebeln schälen und fein würfelig schneiden.

    2.Das Ketschup mit den Senf in eine Schüssel geben verrührn, mit Salz und Pfeffer abschmecken anschließend die Zwiebel und ein bisschen Petersilie dazugeben. Die Soße sollte etwas ziehn bevor sie gegessen wird.

    3.Ich hab absichtlich bei den Zutaten keine Mengenangaben gemacht, es kann jeder nach seinen persönlichen Geschmack abschmecken.

    4.Die Soße passt sehr gut zu gegrilltem und als Fonduesoße. Sie ist auch bei Kindern sehr beliebt.

    5.Viel Spass beim ausprobieren :o)

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    Rezept von v****1
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