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Schaschiksauce

45 Minleicht
Schaschiksauce - Rezept - Bild Nr. 3

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel, groß1
Dosentomaten, groß1 Dose
Tomatenketchup300 ml
Zucker1 EL
Curry1 EL (gestrichen)
Paprikapulver (geräuchert)1 TL
Origano1 EL
Tabasco, evtl etwas
Worcestersoße, evtl. etwas
Coca-Cola200 ml
Öl etwas
Knobizehe3
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Zwiebel, Knoblauch klein würfeln und in etwas Öl anbraten. Tomaten mit Saft, Ketchup, Zucker, Curry, Paprikapulver, Coca-Cola und Oregano zugeben. Mit Salz abschmecken und ca. 30 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Soße mit Tabasco (falls gewünscht) und Worcestersoße abschmecken.

    2.Mit Pommes oder Reis servieren.

    3.Die Soße reicht für bis zu 6 Spieße, ansonsten die Menge der Soßen-Zutaten entsprechend erhöhen.

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    Rezept von maledivenfan
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