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Schnelle Spaghetti mit Specksoße

leicht
Schnelle Spaghetti mit Specksoße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaghetti400 gr
Speckwürfel mager100 gr
Zwiebel gewürfelt1
Cremefine1 Becher
Schmand1 Becher
Salz und Pfeffer etwas
Geriebener oder gehobelter Käse nach Geschmack :-) etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Spaghetti in reichlich Salzwasser nach Anweisung zubereiten

    2.In der Zwischenzeit Speckwürfelchen in heißem Fett knusprig braten, die Zwiebelwürfel zugeben und leicht mit anbräunen.

    3.Cremefine und Schmand zu den Speckwürfelchen geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    4.Die Soße eventuell mit dem Soßenbinder etwas andicken.

    5.Spaghetti mit der Soße vermengen und mit Käse bestreut servieren.

    6.Den Speck kann man durch Schinken oder Fleischlos durch Champignons ersetzen.

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    Rezept von Anna-Anita
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