Weiskrautpfanne

Zubereitung

• 1.Weikraut in große flecken schneiden. Zwiebel hacken.

• 2.Wammerl würfeln, anbraten,auf ein Zewatuch geben. Hackfleisch anbraten,und krümmelig hacken. Zwiebeln dazu.

• 3.Dann das wammerl dazugeben.(alles in eine Pfanne)

• 4.In einer anderen großen Pfanne den Weißkohl ganz kräftig anbraten.Mit Kümmel abschmecken. Wammerl Hachfleisch dazugeben,etwas Gemüsebrühe hineingeben.

• 5.Nudeln Bißfest kochen, und unter die Weißkohlpfanne mischen, So viel Nudeln wie man möchte.

• 6.Mit Paprika,Salz und Pfeffer etwas Chilli abschmecken.

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  Rezept von Dreamcoon
  vom 28.05.2013

  
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