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Salat von weißen Riesen-und Kidneybohnen

15 Minleicht
Salat von weißen Riesen-und Kidneybohnen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kidney-Bohnen Konserve1 Dose
Weiße Riesenbohnen in Tomatensosse1 Dose
Lauchzwiebel frisch2 Stangen
Paprika gelb½ Stück
Rapsöl3 EL
Kräuteressig1 EL
Schinken gewürfelt1 Päckchen
Salz und Pfeffer etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Den gewürfelten Schinken auslassen und bei Seite stellen. Die Bohnen in eine Schüssel geben und mit den fein gehackten Lachzwiebeln und den anderen Zutaten vermengen. Zum Schluß den Schinken mit dazu und alles nochmals durchrühren. Am Besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Guten Appetiet.

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