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Bohnensalat mit Fetakäse dazu Baguettes mit lecker gewürzten Gouda Würfeln.....

1 Std 50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Für den Bohnensalat
Prinzessbohnen500 Gramm
Salz1 Teelöffel
Zwiebel in dünne Ringe geschnitten....1 grosse
Kräutersalz½ Teelöffel
Pfeffer aus der Mühle1 Teelöffel
Kräuteressig1 Esslöffel
Öl1 Esslöffel
Feta ......In Kleine Würfel geschnitten.....250 Gramm
Zucker1 Prise
Dill getrocknet½ Teelöffel
Für die Baguettes mit den lecker gewürzten Käsehappen..
Baguette1
Butter20 Gramm
Gouda gewürfelt450 Gramm
Waldbeeressig1 Teelöffel
Paprika edelsüß1 Teelöffel
Zwiebel gehackt1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
  • 1.Die Bohnen bissfest in Salzwasser kochen......Abgießen und abkühlen lassen.....Alle Zutaten für den Bohnensalat hinzu fügen und in einer geschlossenen Schüßel immer und immer wieder leicht schütteln und drehen....Ziehen lassen... Und wieder schütteln un drehen..... Dann ca. zwei Stunden ziehen lassen...... Fertig.....

    2.Den Gouda in Würfel schneiden...Paprika, Waldbeeressig und die Zwiebeln dazu und gut unterheben.....Das Baguett in Scheiben schneiden...etwas mit Butter besteichen und mit den Käsewürfeln belegen....

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