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Grüner Spargel überbacken

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
grüner Spargel1 bund
Schinken200 gramm
Pizzakäse200 gramm
Butter200 gramm
Eigelb2
Zitronesaft etwas
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den Spargel erst kochen Dann mit dem Schinken einrollen . Die Butter in einen Topf zerlassen mit den Eigelb verschlagen bis diese gebunden ist . Den Spargel in eine Auflaufform geben . Mit der Holländischen-Soße übergießen Drüber noch den Käse geben Und ab in den Ofen bei 200 grad für 20 Minuten

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    Rezept von Sheeva1960
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