Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
grüner Spargel | 1 bund |
Schinken | 200 gramm |
Pizzakäse | 200 gramm |
Butter | 200 gramm |
Eigelb | 2 |
Zitronesaft | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1718 (410)
Eiweiß15,5 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett39,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1718 (410)
Eiweiß15,5 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett39,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Spargel erst kochen Dann mit dem Schinken einrollen . Die Butter in einen Topf zerlassen mit den Eigelb verschlagen bis diese gebunden ist . Den Spargel in eine Auflaufform geben . Mit der Holländischen-Soße übergießen Drüber noch den Käse geben Und ab in den Ofen bei 200 grad für 20 Minuten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sheeva1960
vom
Kommentare zu „Grüner Spargel überbacken“