Name: Topfkuchen-Rührkuchen
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Eier; 1 Päckchen Backpulver; 1 Päckchen Vanillezucker; 375 Gramm Mehl gesiebt; 250 Gramm Margarine/Butter; 250 Gramm Zucker; Puderzucker

Topfkuchen-Rührkuchen

15 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Eier	6
Backpulver	1 Päckchen
Vanillezucker	1 Päckchen
Mehl gesiebt	375 Gramm
Margarine/Butter	250 Gramm
Zucker	250 Gramm
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Alle Eier und den Zucker in eine Rührschüssel geben und verrühren.Dann das Vanillezucker und die Margarine hinzufügen,wieder rühren.Zum schluß,Backpulver und das gesiebte Mehl hinzugeben und 3 Minuten glatt rühren.In eine Backform geben und bei Unter-Oberhitze bei 175 Grad 50 Minuten mittlere Schiene backen.Wenn der Kuchen kalt ist,auf eine Kuchenplatte stürzen und mit Puderzucker überstreuen.
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Rezept von 2126
vom 23.04.2013

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