Hackbraten auf schwäbische Art
leicht
Bild 1 von 1 Hackbraten auf schwäbische Art 
Weitere Rezepte
Suppen: Hackfleisch - Käse - Lauch -Suppe
Schinken - Hackröllchen
Lauch - Hackbraten mit Röstzwiebelkruste
Snack...Gefüllte Brötchen
Altenburger Skatbrötchen
Hackbraten gerollt
Hackbraten gegrillt
Hackbraten mit Kartoffelgratin
Frikadellen mit Paprikagemüse
gefüllter Hackbraten
Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe
Hackfleisch: Knusprige Frikadellen
Gyrosburger
Pikante Hackfleisch-Häppchen vom Blech
Mexikanischer Burger
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Leberkäsbrät | 700 g |
| Hackfleisch | 300 g |
| Brötchen | 1 altes |
| Karotten | 2 |
| Petersilienwurzel oder Pastinake | 2 |
| Lauch | 1 Stange |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1136 (271)
Eiweiß14,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett24,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1136 (271)
Eiweiß14,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett24,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Brötchen einweichen Karotten ,Pastinaken würfeln, Lauch in Ringe schneiden. Leberkäsbrät mit dem Hackfleisch, Lauch,Karotten,Pastinaken und Brötchen vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Auflaufform einen Laib formen, Bei 180 Grad Ober und Unterhitze 2 Std auf mittlerer Schiene backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****m
vom
Kommentare zu „Hackbraten auf schwäbische Art“