Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Teig | |
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Mehl | 200 g |
Quark | 150 g |
Milch | 6 EL |
รl | 6 EL |
Backpuler | 1 TL |
Salz aromatisiert | 1 Brise |
Fรผllung | |
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Hackfleisch | 600 g |
Zwiebel, klein gehackt | 1 |
Ei | 1 |
Reibekรคse | 200 g |
Tomatenmark | 100 g |
Salz, Pfeffer, Knobi, Paprikapulver, Thymian, Oegano | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)809 (193)
Eiweiร10,1 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett10 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)809 (193)
Eiweiร10,1 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett10 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Zutaten fรผr den Teig mengen, als Rechteck ausrollen auf einem Stรผck Silberfolie auf dem Tisch.
2.Die Hackmasse mengen und auf den steichen.
3.Alles zusammen mit Hilfe der Folie zusammenrollen, quer oder lรคngs ist egal (die Folie nicht mit einwickeln!)
4.Scheiben schneiden (ca. 1 cm dick), auf ein Blech legen und backen - lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von pelue_sdh
vom
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