Name: Lachs aus dem Ofen
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Stück Lachsfilet TK á 125 g; 3 Spritzer Zitronensaft; 200 g Schlagsahne; 300 ml Gemüsebrühe; 1 ½ TL Dillspitzen getrocknet; Salz, Pfeffer; heller Saucenbinder

Lachs aus dem Ofen

30 Minleicht

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Zutaten für 3 Personen


Lachsfilet TK á 125 g	3 Stück
Zitronensaft	3 Spritzer
Schlagsahne	200 g
Gemüsebrühe	300 ml
Dillspitzen getrocknet	1 ½ TL
Salz, Pfeffer	etwas
heller Saucenbinder	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.♥ Lachsfilets in eine Auflaufform geben ♥ Sahne und Brühe verrühren, mit Salz & Pfeffer würzen, Zitronensaft zugeben - über das Filet gießen und ca. 15-20 Minuten bei 160°C backen
2.♥ Sahne-Brühe nach der Garzeit abschöpfen und in einem Topf aufkochen, mit Dill und ggfs. Salz & Pfeffer abschmecken, mit hellem Saucenbinder abbinden.
3.♥ Wir hatten dazu heute Reis und grünen Salat. GUTEN APPETIT!!
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Rezept von f****h
vom 07.04.2013

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Kommentare zu „Lachs aus dem Ofen“

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