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Gyros trocken Gewürzmischung

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Oregano2 TL
Majoran1 TL
Thymian1 TL
Paprikapulver, geräuchert2 ½ TL
Kümmel2 TL
Kreuzkümmel¼ TL
Bohnenkraut1 TL
Zimt1 msp
Knoblauchpulver1 TL
Chiliflocken4 TL
Salz1 ½ TL
Pfeffer schwarz1 TL
Rosmarin½ TL
Zwiebelpulver½ TL
Senfkörner gelb¼ TL

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Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Alle Zutaten in ein Möser geben und gut zerstoßen und vermischen. In ein Glas füllen.

    2.Wie bei allen Rubs sollte das Fleisch mindestens einige Stunden vor Gebrauch mit dem Rub eingerieben werden!

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    Rezept von K****e
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