Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweine-Geschnetzeltes Gyros Art | 1 kg |
mexikanische Gemüsemischung | 1 Dose |
Tomatenketchup | etwas |
Sahne | 1 Becher |
Salz, Pfeffer | etwas |
etwas Soßenbinder hell | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)450 (107)
Eiweiß21,9 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)450 (107)
Eiweiß21,9 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Gyrosfleisch in heißem Öl unter mehrmaligem Wenden ca. 6 Minuten braten. Gemüsemischung abtropfen lassen und dazugeben, etwas Ketchup unterrühren und mit der Sahne aufgießen. Kurz köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Soßenbinder andicken. Dazu Nudeln servieren.
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vom
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