Za'atar
5 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Sesam geröstet | 50 g |
| Sumach | 25 g |
| Thymian, getrocknet | 25 g |
| Oregano getrocknet | 10 g |
| Basilikum, getrocknet | 10 g |
| Majoran, getrocknet | 10 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (302)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett22,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (302)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett22,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Alle Zutaten zusammen in einen Mörser geben und kräftig zerreiben.
2.In ein Glas mit Schraubverschluss geben. Kühl, trocken und dunkel lagern.
3.Kann mit etwas Olivenöl verrührt als Brotaufstrich oder als Dip gegessen werden. Oder direkt auf Gemüse und Fleischbällchen streuen.
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vom
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