Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Rosmarin | 2 Zweige |
Blätterteig Rolle | 1 Pck |
Bacon | 8 Scheiben |
Eigelb | 1 |
Wasser | 2 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1139 (272)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett24,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1139 (272)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett24,1 g
Zubereitung
1.Ein Backblech mit Backpapier belegen,Teig ausrollen.
2.Rosmarin waschen und trockentupfen,dann vom Stiel befreien und Nadel fein hacken,den Blätterteig damit bestreuen
3.Nun mit Bacon belegen und den Teig jeweils von der Längsseite bie zur Mitte aufrollen.
4.Rolle in 2 cm dicke scheiben schneiden und etwas flachgedrückt aufs Backblech legen.
5.Eigelb mit Wasser verquirlen und Ölre damit bestreichen,in den 200 C heißen Backofen schieben und darin ca. 20 Min lassen.
6.Ausgekühlt dann geniesen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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