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Champignon Toast

leicht
Champignon Toast - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Vollkorntoast2 Scheiben
braune Champignons150 g
gekörnte Brühe1 TL
Butter1 EL
Mett ( halb und halb )100 g
Käse2 Scheiben
Tomate1
Zweig Basilikum1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Toastbrote toasten, mit Butter ( ½ EL ) und mit Mett bestreichen/belegen. Pilze putzen/bürsten, halbieren, in einer Pfanne mit Butter ( ½ EL ) kurz pfannenrühren und mit Brühe ( 1 TL ) würzen. Pilze auf den Broten verteilen und mit Käse ( 2 Scheiben ) belegen. Im Backofen bei 200 °C überbacken, bis der Käse gut geschmolzen ist. Mit Tomatenhälften und Basilikum garniert servieren.

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    Rezept von MausVoh
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