Name: Champignon Toast
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Sch. Sandwich Toast; 300 g Champignons; 1 Zwiebel gewürfelt; 2 EL Butter; 1 TL Senf; 2 EL Sahne; Salz; Cayennepulver; 100 g Gouda gerieben; etwas Schnittlauch

Champignon Toast

leicht

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Zutaten für 2 Personen


Sandwich Toast	4 Sch.
Champignons	300 g
Zwiebel gewürfelt	1
Butter	2 EL
Senf	1 TL
Sahne	2 EL
Salz	etwas
Cayennepulver	etwas
Gouda gerieben	100 g
Schnittlauch	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.pilze putzen und in scheiben schneiden. 1 el butter erhitzen, die pilze und die zwiebel darin weich dünsten. sahne und käse unterrühren, mit salz und cayennepfeffer abschmecken........ beiseite stellen......brot toasten, erst mit butter dann mit senf bestreichen......die pilzmasse darauf verteilen. im vorgeheizten ofen(grill) für 2 min. überbacken. mit schnittlauch bestreuen und servieren.
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Rezept von i****0
vom 05.10.2009

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Kommentare zu „Champignon Toast“

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