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Nasser Hamburger - Islak Hamburger

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Hackfleisch vom Jungbullen500 Gramm
Tomaten3 Stรผck
Knoblauchzehen gehackt2 Stรผck
Tomatenmark1 Esslรถffel
Wรผrfelzucker3 Stรผck
Kรคse (verschiedene Sorten)1 Scheibe
Gewรผrzgurken2 Kleine
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Dies ist eine der Sorten von Burger vor allem Kinder essen sie sehr gerne. Und die Zubereitung ist recht einfach. Das gehackte mit Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch Zeh grรผndlich mischen und kneten. Danach 10 Minuten im Kรผhlschrank ruhen lassen. Jetzt die geriebene Tomaten, mit etwas Tomatenmark, Zucker und Knoblauch bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen. Und jetzt das Hackfleisch GroรŸ formen und dann beidseitig in fett anbraten. Das Hamburger Brot in die warme Tomatensauce, rein Dippen und raus holen danach das Hamburgerfleisch dazwischen tun die Scheibe kรคse aufs Fleisch dann die gurken und jetzt servieren aber den Ayran nicht vergessen Guten Appetit

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    Rezept von S****n
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