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Nudeln con Spinaci

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Nudeln250 g
Rahmspinat450 g
Crème fraîche2 EL
Gorgonzola75 g
Brühe1 EL
Pfeffer etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Spinat auftauen lassen. Nudeln gar kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Den Topf wiederverwenden. Spinat in den Topf geben und erwärmen. Den Gorgonzola von der Rinde befreien. Dann 1 EL Brühe zum Spinat hinzugeben und Restzutaten zufügen. Der Gorgonzola muss aufgelöst sein, danach können die Nudeln zugegeben werden. Alles durchmischen und dann servieren. Guten Hunger.

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