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Bandnudeln mit Spinat

leicht
Bandnudeln mit Spinat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bandnudeln200 g
Spinat tiefgefroren1 Pä
Crème fraîche2 EL
Salz, Pfeffer, Muskat etwas
Fleischkäse2 Scheiben
geriebener Parmasan etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Spinat auftauen und gut durchkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken, creme fraiche unterrühren. Nur noch warm halten.

  • 2.Breite Bandnudeln nach Anleitung bissfest kochen. Fleischkäse in der Pfanne beidseitig anbraten. Nudeln abgießen und den Spinat zugeben, unterheben.

  • 3.Nudeln auf dieTeller geben, Fleischkäse anrichten und mit geriebenen Parmasan überstreuen.

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    Rezept von kuechenschelle
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