Name: Spinatnudeln mit Hähnchenfilet
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr. Bandnudeln; 200 gr. Hähnchenfilet; 1 TL Öl; 500 gr. Blattspinat; 200 ml Crème fraîche; 1 EL Parmesan gerieben

Spinatnudeln mit Hähnchenfilet

30 Minleicht

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Spinatnudeln mit Hähnchenfilet - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 2 Personen


Bandnudeln	100 gr.
Hähnchenfilet	200 gr.
Öl	1 TL
Blattspinat	500 gr.
Crème fraîche	200 ml
Parmesan gerieben	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Die Bandnudeln wie gewohnt kochen. Das Hähnchenfilet grob schnetzeln und mit dem Öl in einer Pfanne anbraten und würzen. Den Blattspinat garen und grob hacken. In einem kleinen Topf die Creme Fraiche mit dem Parmesan verrühren und unter Rühren erhitzen. Den Spinat unterrühren und alles abschmecken. Mit den Nudeln in einem tiefen Teller anrichten und mit dem Hähnchenfilet garnieren. Guten Appetit!!!
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Rezept von TopfundDeckelHH
vom 26.11.2010

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