Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Magerquark | 500 g |
Schlagsahne 30 % Fett | 200 ml |
Kokosraspeln | 50 g |
Ananas | ½ Dose |
Zucker | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (187)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (187)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 30 Min
3 Std 30 Min
1.Die Ananas abtropfen, die Flüssigkeit mit den Kokosraspeln und dem Zucker mischen und 30 min. ziehen lassen. Die Sahne steif schlagen.
2.Den Quark und die Ananas mischen, mit dem "Zauberstab" aufschlagen, damit die Ananas grob zerkleinert wird. Die Kokosraspeln dazugeben, nochmal KURZ aufschlagen. Anschließend von Hand die Sahne unterheben. Kalt stehen lassen.
3.Alternativ kann man die Ananas-Flüssigkeit ganz oder teilweise durch Kokoslikör oder Rum ersetzen, wer mag, kann oder darf!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****n
vom
Kommentare zu „Ananas-Kokos-Quark Hackton´s“