Name: Kokos - Ananas - Dessert
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Quark; 2 Esslöffel Kokoslikör; 1 Esslöffel Zucker; 4 Raffaello; ½ Dose Ananas; 1 Teelöffel Speisestärke; 3 Tropfen gelbe Speisefarbe; Kokosraspeln

Kokos - Ananas - Dessert

15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Quark	100 Gramm
Kokoslikör	2 Esslöffel
Zucker	1 Esslöffel
Raffaello	4
Ananas	½ Dose
Speisestärke	1 Teelöffel
gelbe Speisefarbe	3 Tropfen
Kokosraspeln	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Quark mit Likör und Zucker cremig rühren. 3 Raffaello grob hacken. Unter den Quark rühren. In 2 Dessertgläser verteilen. Ananas abtropfen lassen. Mit 2 Esslöffel Saft grob pürieren. Speisestärke mit etwas Saft verrühren. Das Ananaspüree aufkochen lassen, die Stärke einrühren und 1 Minute köcheln lassen. Speisefarbe (von wegen's der Optik) einrühren. Abkühlen lassen.
2.Ananas auf dem Quark verteilen. Mit Kokosraspeln bestreuen. Ananasstücke an den Glasrand stecken. 1 Raffaello durchschneiden und jeweils eine Hälfte zu Dekozwecken verwenden.
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Rezept von Cookies
vom 02.08.2010

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