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Schoko-Banane Torte

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Boden
Eier3
Zucker50 g
Mehl50 g
Speisestรคrke50 g
Salz1 Pr
Backpulver1 TL
Backkakao1 EL
Fรผllung
Sahne600 g
Bananen3
Schokolade dunkel100 g
Zucker2 EL
Schokoraspeln1 EL
Nรคhrwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Eier trennen,EiweiรŸ steif schlagen.Eigelbe und zucker schaumig schlagen. Mehl,Speisestรคrke,Salz,Backpulver und Kakao unterheben. Eine Springform (22cm) mit Backpapier auslegen.Teig in die Form geben und glatt streichen.Im Ofen bei 180ยฐ etwa 30 Min. backen.Auskรผhlen lassen.

    2.Schokolade im Wasserbad schmelzen.Sahne mit Zucker Steif schlagen und halbieren.In die eine Hรคlfte die geschmolzene Schokolade unterrรผhren.Von der andere Sahne ein paar Lรถffel bei Seite stellen.

    3.Bananen schรคlen und quer halbieren.Um den Boden einen Ring legen.Etwas Sahne auf den Boden streichen und die Bananen drauf legen.Mit der restliche Sahne bedecken.Schokosahne auf die weiรŸe Sahne geben und glattstreichen.

    4.Mit der restlichen Sahne dekorieren und mit Schokoraspeln bestreuen.

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