Apfelsorbet Jacky Winter
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel | 4 |
| Läuterzucker | 250 ml |
| Calvados | 1 cl |
| Jack Daniels Winter | 2 cl |
| Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1328 (317)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate70,6 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1328 (317)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate70,6 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Äpfel schälen klein schneiden und mit etwas gemahlenem Zimt zu Apfelmus kochen. Danach gut durchmixen Calvados und Jacky Winter hinzufügen. Läutersirup auch mitmixen. Masse gut im Kühlschrank durchkühlen lassen. Dann in die Eismaschine 30 Min laufen lassen. Natürlich könnte ihr auch davor noch % Brix kontrolieren. Soll um die 26-28% sein. Viel Spass
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****k
vom
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