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Gemüse-Wurst-Blech

20 Minleicht
Gemüse-Wurst-Blech - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweinsbratwurst2 Stk.
Kartoffeln300 g
Fenchel1 Stk.
Olivenöl extra vergine1 EL
Curry1 EL
Chilli (Cayennepfeffer)1 Pr
Salz1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Backofen auf 220C° vorheizen.

    2.Kartoffeln waschen und vierteln. Fenchel waschen und in Schnitze schneiden. Würste in Ringe schneiden.

    3.Würste und Gemüse mit Öl, Salz, Curry und Cayennepfeffer würzen. Alles gut vermischen.

    4.Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und ca. 30 Minuten backen.

    5.Dazu passt: Ketchup und Mayo :o)

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    Rezept von B****a
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