Brauner Ball
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Brauner Ball 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wiener Tortenboden dunkel | 250 g |
| Ananas kandiert | 125 g |
| Cranberries getrocknet | 125 g |
| Kuvertüre Vollmilch gehackt,geschmolzen | 200 g |
| Schokoladenlikör | 9 Eßl |
| Mandelgrieß | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1140 (272)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate29 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1140 (272)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate29 g
Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tortenboden fein mahlen,Obst fein würfeln + mit dem Tortenboden vermischen.
2.Nun kommt die Kuvertüre und 6 Eßl Likör hinzu und dann wird alles gründlich gemischt.
3.Aus der Mischung kleine Bällchen formen und 1 Std kalt stellen.
4.danach Bällchen im restlichen Likör wälzen
5.Mandelgrieß in einer pfanne ohne Fett goldbraun rösten,die Bälchen darin wälzen und schon sind die braunen Bällchen fertig
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vom
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