Pizzabällchen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Pizzabällchen 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Magerquark | 150 g |
| Milch | 6 EL |
| Öl | 6 EL |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Salz | ½ TL |
| Pizzagewürzmischung | 1 ½ TL |
| Zucker | 1 Prise |
| Gouda, gerieben | 100 g |
| klein gewürfelter Schinkenspeck | 100 g |
| Röstzwiebeln | 1 EL |
| geriebener Käse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1067 (255)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate34,1 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1067 (255)
Eiweiß14,3 g
Kohlenhydrate34,1 g
Fett6,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die ersten 8 Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Käse, Schinkenwürfel und Röstzwiebeln unter den Teig verarbeiten und kleine Bällchen formen. Diese mit etwas geriebenen Käse bestreuen.
2.Die Bällchen bei 175 Grad Umluft im Backofen für 15-20 Minuten backen. Die Mengenangabe reicht für ca. 40 Bällchen. Anstelle des Schinkenspecks passt auch Ringsalami oder gekochter Schinken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****6
vom
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