1. Home
  2. Rezept

  3. Quarkini

Quarkini

leicht
Quarkini - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Margarine50 g
Zucker100 g
Eier4
Mehl350 g
Backpulver1 Päckchen
Citroback1 Päckchen
Milch4 EL
Quark250 g
Fett zum Frittieren etwas
Zucker und Zimt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zucker und Butter schaumig rühren, Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen, zu der Eimasse geben. Ebenso Citroback, Milch und Quark zugeben und gut verrühren bis ein glatter Teig entstanden ist.

  • 2.Fett im Topf erhitzen, mit zwei Teelöffeln Bällchen abstechen und in das heiße Fett geben. Ca. 3-5 Minuten frittieren, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zucker und Zimt mischen , die Bällchen darin wälzen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Dianne
    vom
    Profilbild von Dianne

Auch lecker

Kommentare zu „Quarkini“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich