Schoko-Kirsch-Hörnchen

Zubereitung

• 1.Die Kirschen grob hacken und mit Kirschwasser vermengen. 1 Stunde ziehen lassen.

  2.Mehl, Kakao, Zucker, Salz, Butter und das Ei zu einem Teig verkneten. Wenn sie durchgezogen sind, die Kirschen unterkneten.

  3.Den Teig vierteln, zu Rollen formen und in Folie gewickelt 2 Stunden kalt stellen.

  4.Ofen auf 180 °C vorheizen. Teigrollen portionsweise aus dem Kühlschrank nehmen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche schnell zu Strängen mit ca. 1,5 cm Durchmesser formen. Etwa 6 cm lange Stücke abschneiden und zu Hörnchen biegen. Auf ein ausgelegtes Backblech setzen und ca. 12 min backen. Abkühlen lassen.

  5.Die Kuchenglasur nach Packungsanweisung zubereiten. Hörnchenspitzen eintauchen und trocknen lassen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von N****0
  vom 03.12.2012

  
• Weiterlesen