Salat: Garnelensalat
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Salat: Garnelensalat 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Garnele frisch | 200 g |
| Crème fraîche | 150 g |
| Senf | 1 TL |
| Meerrettich | 1 TL |
| Tomatenmark | 1 TL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Tabasco | etwas |
| Milch | 1 Schuss |
| Öl zum braten | etwas |
| Knoblauch | 1 zehe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)399 (95)
Eiweiß18,3 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)399 (95)
Eiweiß18,3 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Garnelen putzen waschen würzen und in heißem Öl mit der ganzen Knoblauchzehe braten. Abkühlen lassen.
2.Creme fraichè mit Senf, Meerrettich, Tomatenmark vermsichen, die Gewürze zugeben und abschmecken.
3.Soviel Milch zugeben dass eine cremige nicht zu feste Konsistenz entstanden ist. Jetzt de Dipp mit den Garnelen vermischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von jasti180101
vom
Kommentare zu „Salat: Garnelensalat“