Leo´s Puten - Cordon Bleu
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel | 4 Stück |
| Scheiben Schinken gekocht | 4 Stück |
| ScheibenEmmentaler | 4 Stück |
| Sonnenblumenöl | etwas |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2446 (585)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett51,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Schnitzel waschen,trockentupfen, plattklopfen und würzen.Mit Schinken und Käse belegen. Zusamenklappen oder einen auf den anderen legen und mit Nadeln oder Zahnstocher versch- ließen.
2.Die Schnitzel zuerst in Mehl wenden,dann in Ei , und zuletzt Semmelbrösel andrücken. In heisem Öl ausbraten. Dazu passt Reis und Broccoli oder Salzkartoffeln. Einen Guten!!
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vom
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