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Kuchen: Schimmelkuchen

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Sahne3 Becher
Mandelblättchen4 EL
Mehl2 Becher
Zucker1 Becher
Backpulver1
Eier3
Zitrone frisch1
Heidelbeeren Glas375 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Springform mit 2 Esslöffel Mandeln bestreuen. Teig bereiten aus 1 Becher Sahne ,Zucker, Mehl . Eier und abgerieben Zitronenschale.Teig in Form geben und bei 175 C° 25 min backen. Kuchen abkühlen lassen und bis auf den Rand aushöhlen.Sahne steif schlagen dann die Sahne mit dem zerkrümelten Teig und Heidelbeeren mischen aber nur wenig Flüssigkeit von den Heidelbeeren zugeben und auf den Boden geben, Zum Schluss restlichen Mandeln rösten und auf den Kuchen

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    Rezept von jasti180101
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