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Weincreme

2 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Weißwein Auslese (lieblich)½ Liter
Wasser½ Liter
Eier4 ganze
Zucker12 EL (gestrichen)
Vanille Puddingpulver2 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
5 Min
Ruhezeit:
2 Std
Gesamtzeit:
2 Std 10 Min
  • 1.Alle Zutaten in einen ausreichend großen Kochtopf geben und kalt miteinander gut verrühren. Anschließend auf den Herd stellen und unter rühren mit dem Schneebesen aufkochen lassen. Dann in Dessertschalen füllen und abkühlen lassen. Die Creme schmeckt am besten wenn sie einige Zeit im Kühlschrank gestanden hat.

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