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Nudeln an Apfel-Curry

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Pouletbrรผstli2 Stรผck
Bratbutter zum Braten etwas
Salz½ TL
Pfeffer etwas
Zwiebel1 Stรผck
Apfel1 Stรผck
Mehl1 ½ EL
Curry1 EL
Hรผhnerbouillon2 dl
Milch2 dl
Nudeln300 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Pouletbrรผstli kalt abwaschen und abtrocknen. In ca. 2cm grosse Stรผcke schneiden, wรผrzen. In der heissen Bratbutter anbraten. Herausnehmen und warm stellen.

    2.Zwiebel und Apfel in Schnitze schneiden und in der gleichen Pfanne ca. 2 Minuten andรคmpfen.

    3.Mehl und Curry beigeben, ca. 2 Minuten dรผnsten. Bouillon und Milch dazugiessen, aufkochen, Hitze reduzieren.

    4.Nudeln nach Packungsangabe kochen.

    5.Poulet in die Sauce geben, zugedeckt ca. 10 Minuten kรถcheln.

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    Rezept von B****a
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