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Pastasalat " Herbstlust"

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Suppennudeln100 Gramm
Schinken gerรคuchert mager schon gewรผrfelt1 Pรคckchen
Sellerie frisch100 Gramm
Mรถhren2
Bohnen grรผn5
Apfel Boskop2
Paprikaschote frisch1
GrillsoรŸe2 Esslรถffel
Schnittkรคse gewรผrfelt50 Gramm
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mรถhren und Sellerie schรคlen und klein wรผrfeln , die Blรผte der Bohne abschneiden und Bohnen schnippeln .Das Nudelwasser zum kochen bringen und Mรถhren Sellerie und Bohnen und Nudeln ca 8 min garen .Alles in einem Topf kommt ja spรคter doch zusammen.

    2.In dieser Zeit ร„pfel entkernen und in kleine Wรผrfel schneiden Schnittkรคse ebenfalls wรผrfeln dem Schinken + den Schnittkรคse vermischen die geputze und klein gewรผrfelte Paprika dazugeben und alles grรผndlich vermischen . Nun die Gemรผsenudeln abgiessen und noch feucht dazugeben mit nem Klecks GrillsoรŸe (muss auch mal weg ) anmachen und einige Stunden durchziehen lassen.Schmeckt wunderbar leicht und lecker sรผรŸ und herzhaft. Viel SpaรŸ beim ausprobieren.

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    Rezept von H****4
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