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Wundersuppe

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkohl frisch1 mittelgross
Zwiebeln6 große
geschälte Tomaten oder 2 Dosen geschälte Tomaten-7 Stück
Paprikaschoten-grün und gelb-2 Stück
Möhren1 kg
Sellerieknolle1 kleine
Petersile1 Bund
Gewürze und Kräuter nach Belieben
Wasser5 Liter
für 5 Ltr .Hefe-Gemüsebrühe,aufgießen -
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Den kleingeschnittenen Weißkohl in 5 Ltr Gemüsebrühe aufkochen.Dann das klein geschnittene Gemüse zugeben.Alles bei reduzierter Hitze etwa 20 Min.weiter garen lassen.Und schließlich mit Gewürzen und Kräutern abschmecken.TIPP: Die Menge soll für 1 Woche halten,damit soll man einige Kilos verlieren,aber ich nehme nicht ganz soviel,so das dieMenge für 1 tag reicht!

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    Rezept von E****r
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