Pizzabrötchen

Zubereitung

• 1.Die Brötchen halbieren. Den Schinken und die Salami in kleine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden, das grüne in feine Ringe. Alles in eine Schüssel geben. Den Crème fraîche, den geriebenen Käse und die Gewürze zugeben und alles miteinander vermengen.

• 2.Die Masse auf den Brötchenhälften verteilen und etwas glatt streichen. Die Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 180°C (Umluft) ca. 15min überbacken.

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  Rezept von Janna14
  vom 26.09.2012