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Schokokuchen vom Blech

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Fรผr eine Fettpfanne:
Eier4
Zucker150 Gramm
Rum-Aroma1 Flรคschchen
ร–l125 Gramm
Mineralwasser mit Kohlensรคure125 Gramm
Mehl150 Gramm
Backpulver½ Pรคckchen
Backkakao3 EL
Kaffeepulver lรถslich3 EL
Haselnรผsse gemahlen200 Gramm
Kuchenglasur; Haselnuss oder Schokolade200 Gramm
nach Belieben Mokkabohnen etwas
AuรŸerdem:
Backpapier etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Fettpfanne mit Backpapier auslegen. Backofen auf 180 Grad vorheizen.

    2.Eier und Zucker 5 Minuten mit den Schneebesen des Mixers cremig aufschlagen. ร–l, Mineralwasser und Rum-Aroma zugeben. Mehl, Backpulver, Kakao, Kaffee und Nรผsse zรผgig unterrรผhren. Die Masse in die Fettpfanne fรผllen und glattstreichen. 25 Minuten backen. Herausnehmen und auskรผhlen lassen.

    3.Mit Glasur nach Wunsch รผberziehen und mit Mokkabohnen garnieren.

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