Pizza ala Schnuffelohr

Zubereitung

• 1.Pizzateig auf ein backblech,das mit Backpapaier belegt ist auslegen.

• 2.Kürbisfleisch in dünne Scheiben schneiden,ebenso die entkernten Äpfel.

• 3.Creme double mit Creme fraiche und der Petersilie verrühren,mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.Chili einrühren.

• 4.Dann auf dem Teig verstreichen.100 g Käse darauf verteilen.

• 5.Nun werden Kürbis und Apfel gemischt und über dem Käse verteilt

• 6.Würzen,dann Bacon darauf verteilen,diesen evtl. klein schneiden,restlichen Käse darüber und ab damit in den 200 C heißen Backofen.

• 7.Nach 30 Min aus dem Ofen befreien und sofort servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 16.09.2012

  
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