VEGETARISCHE SOSSE
10 Minleicht
Bild 1 von 2 VEGETARISCHE SOSSE 
Bild 2 von 2 VEGETARISCHE SOSSE 
Weitere Rezepte
Hähnchen-Pfanne mit Basmatireis
Rosenkohl-Eintopf
LOW CARB- Puten-Gemüse-Cannelloni
Mu Err Pilze mit Nudeln
Gemüse-Spiegelei-Pfanne
Steinpilzpfanne mit Pfifferlingen
Putengeschnetzeltes mit Nudeln und Mischgemüse
Würstchen-Tomaten-Gulasch mit Schleifchennudeln
Geschnetzeltes mit Zucchini und Bandnudeln
Kalbssteaks mit mediterranem Gemüse
Gemüse-Hähnchen-Topf
Gratinierte Schweinemedaillons mit Pilzsauce auf Röstitaler
Gemüse-Steak-Pfanne
Boeuf Bourguignon mit Rosmarinkartoffeln und Tomaten
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini gelb | 1 mittelgross |
| Champignons frisch | 150 Gramm |
| Tomaten Strauchtomate | 3 |
| Schalotte | 1 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| Frischkäse fettarm | 1 EL |
| Petersilie glatt gehackt | ½ Bund |
| Basilikum gehackt | 1 |
| Tomatenmark | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)98 (24)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)98 (24)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Das Gemüse putzen, waschen und sehr klein schneiden. Etwas Brühe in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse darin einige Minuten anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend mit der restlichen Gemüsebrühe ablöschen. Frischkäse und Tomatenmark unterrühren, mit Petersilie, Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Die Sosse 10 Minuten auf kleiner Flamme leicht köcheln lassen. Passt zu Kartoffeln, Reis, Nudeln und allem Kurzgebratenen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****0
vom
Kommentare zu „VEGETARISCHE SOSSE“